Hello you! Jag hoppas ni hade en lika fin vecka som mig. Det är nu dags för mig att avrunda den. Uppnådde nästan målet att springa i 1,5 timme igår morse, det blev en timme istället. Väl hemma tog jag min iskalla dusch och somnade om på en gång. Steg upp igen vid halv 10 och gjorde iordning en välförtjänad brunch tillsammans med N. Det var en riktig slapp dag där vila stod i fokus.
Den välförtjänta brunchen. Vi bakade även egna scones med häften cocosmjöl - härlig smak, med en något annorlunda konsistens.
Till middagen blev det en tredje repris av den enkla broccoligratängen. Precis som under räkkvällen jag hade för ett tag sen, blev gratängen även den här gången lagad tillsammans med både bacon och purjolök. Lätt min favoriträtt just nu.
N som sällan uppskattar mat i världsklass fick nöja sig med stuvade marakoner med bacon i (haha jaa vi ÄLSKAR bacon) och korv.
En av veckans bästa händelse är att jag nu förbokad min biljett till Avengers: Endgame.. den ska givetvis ses i IMAX.. wihoo!!