Smått seg måndag. Precis som förra måndag började även denna med jobb kl 10-19. Kom hem för lite över två timmar sedan - det är nackdelen när just denna arbetsplats ligger helt åt helvete. Men jag hade i alla fall lite energi kvar att slänga ihop en supersen middag. Korvstroganoff med bacon blev det. Jag använder inte längre matlagningsgrädde, kör med kokosgrädde istället - mycket godare.