Stekt flundra med broccolimos och morötter blev min mage bortskämd med. Egentligen är det både blomkåls- och broccolimos men blomkålsdelen är så obefintligt att det inte ens är värt att nämnas. Det är i alla fall ett nyttigare alternativ till potatismos.
Sofia
Jag läste detta inlägg för ett par dagar sedan och kunde inte riktigt släppa det :D. Broccolimos lät såå gott! Får jag krångla och fråga vilket recept du använder? Ha en fin dag! Kram Sofia
Svar:
Hej.Nu fanns det förvisso lite blomkål i den. Men det jag gör är att koka broccolin, mosa och vispa det ordentligt, sen tillsätter en klick smör, lite salt och peppar. Tack detsamma! Kram
Vanissa Julclaude
Men åh, så gott det såg ut! ^^